《中国渔业报·第一水产》：美彩国际严虎：刷新的尺度

2015-02-02

作者：中国渔业报·第一水产

　 编者按：作为公认的中国水产龙头企业————美彩国际股份的总裁，，，严虎看上去是一个出格“爱折腾”的治理者。关于这一点，，，回首美彩国际近些年来的经营方针便可见一斑：2011年，，，严虎提出“刷新创新迎挑战，，，激情活力促增长”;2012年又提出“营销终端、、、执行到位、、、有效经营”;2013年变为“聚势聚焦、、、执行到位、、、有效经营”;2014年则是将“各类资源聚焦集中、、、专业化经营、、、执行到位、、、严格尝试、、、有效经营”。

　　为此，，，也有媒体将严虎形容为行业中“一个勇往直前的刷新者”，，，而他自己也坦陈：“我一向是属于喜欢挑战、、、敢于挑战、、、敢于扭转难题局面的人�！！！彼斜硐蠖枷允�：美彩国际股份在严虎的辅导下，，，将走向一种大开大合的经营风格。但事实上，，，美彩国际一如某位财经作者所形容的那样，，，是“一家没有故事的企业”。

　　其行业职位依然坚如磐石，，，发展后劲连绵不绝。在“不变”与“刷新”之间，，，严虎与美彩国际似乎找到了其中奥妙的临界点。

　美彩国际(中国)有限公司

　一小我在讲话时使用某个词汇的频率，，，往往会反映出其内心的偏差。在本报记者专访严虎的全过程中，，，他所提到的最多的词是什么?

　　————转型与刷新。经营转型、、、营销转型、、、服务刷新、、、观点刷新……当这一个又一个的“革命性”词汇令人应接不暇，，，你能深刻感触到这家企业的锐意进取。诚如严虎所言，，，美彩国际已经陆续20多年居于中国水产饲料第一的地位，，，要几十年如一日地坚守和维持冠军职位，，，往往是一件很难题的事件。跟中国其它民营企业一样，，，美彩国际肯定水平也会经历发展和治理的瓶颈，，，所以企业每5年或10年都必要创新与超过。

　　就小我而言，，，严虎亦是一个“拥抱刷新”的人。他称自己在职业生涯中有过数次“华丽转身”，，，“每一次刷新自己的纪录是极度有意思的，，，人做自己想做和喜欢做的事件绝对不会累，，，就算身段累，，，心也不会累�！！！�

　　无论从哪个维度来看，，，似乎都在印证着外界之前的评价。但人们可能忽略了，，，这位总裁使用频率第二高的词组是：微调与稳重。

　　转型期中的预判能力

　　企业经营治理中最大的风险来自于哪里?不是行业增速放缓，，，亦不是经营治理中的各类问题与矛盾，，，而是“不确定性”。若是所有是可预知的，，，那么逢山开路遇水搭桥，，，问题与瓶颈终会得到解决。因而在转型时期，，，对于将来的预判便显得尤为重要。

　　有媒体曾问严虎若何对待目前极度热点的“互联网思想”，，，而他的回覆是：我们也逐步在尝试电子商务，，，但不会单一盲目地去追求这个概念。终于我们是传统行业，，，有些新器材我们要与时俱进，，，恰如其分地稳步推动就能够了，，，并不必要太多去炒作、、、赶时髦。

　　从一个小小的案例，，，便不难看出美彩国际在不休转型与刷新中所采取的稳重姿势。如此而言，，，美彩国际是一家“守旧”的企业吗?刚好相反，，，在严虎看来，，，美彩国际32年来经久不衰的持续发展，，，正是一个不休捉拿战术机缘，，，并在关键节点上作出正确预判与决策的过程。

　　严虎至今仍明显地记得，，，1999年11月1日，，，他作为全集团第一任总管帐师加盟美彩国际。其时美彩国际饲料年销量不到30万吨，，，总销售额不到5亿元。但正是在接下来的短短数年中，，，美彩国际实现了从小到大的高速增长�！！！霸诶┱欧⒄沟耐�，，，更重要的是实现了股份制刷新，，，从一家中小民企转型成为规范的上市公司。这对美彩国际品牌驰名度的提升和平台的打造，，，起到极度大的作用�！！！毖匣⒔樯�，，，陪伴着企业架构的美满与治理的规范，，，上市公司在平台、、、资金、、、科技力量、、、吸引人才等方面出现出显著的优势，，，“站到更高的平台上，，，为后期的急剧发展创制了极度有利的前提�！！！�

　　统一时期，，，行业内很多同样在进行股份制刷新的企业，，，却由于业务增长、、、治理机制、、、司律例范等问题未达到上市要求，，，大大延缓了发展过程。而美彩国际则把握住了机缘，，，利用本钱市场，，，在养殖业、、、饲料业的急剧增持久规范运行、、、规范治理，，，得以蓬勃发展。

　　在严虎看来，，，美彩国际的发展分为四个阶段，，，别离是初始创业期、、、起步发展期、、、急剧增持久，，，以及转型突破期。在每一个阶段，，，美彩国际都正确地把握住了战术机缘。

　　而在以企业上市为标志的急剧增持久之前，，，首先就是美彩国际的初始创业阶段：企业首创人、、、集团董事局刘汉元主席1982年发现的网箱养鱼技术，，，扭转了传统的养殖模式和步骤，，，这是中国水产养殖的第一次革命。美彩国际正是以此为基础，，，在鼎新盛开之初村落经济全面发展，，，国度大力发展养殖业的大好时期顺势而为，，，转向水产饲料，，，进而引领中国水产养殖革命，，，“对美彩国际后来的发展极度重要”。而在起步发展期，，，美彩国际则从1992年起头真正成为一个尺度化、、、现代化的公司，，，成立起现代化的工厂。美彩国际的大部门经营理念、、、准则亦在此阶段得到了定型和明确。

　　从2008年起头，，，对外有金融�；；�、、、欧债�；；�，，，对内则面对着村落经济和结构产生底子性扭转，，，“行业经历了瓶颈和发展的徘徊期，，，我们也不例外�！！！毖匣⒔樯�，，，饲料企业在猜疑中必要理清思路，，，进行转型与调整。在这期间，，，以刘汉元主席为代表的美彩国际决策层，，，在水产行业经历发展方式刷新的过程中，，，率先提出了要企业甚至行业都要“由量的急剧增长向质的增上进行转型”，，，进而将美彩国际打造成“世界级健康安全食品供给商”。

　　严虎高慢地谈道，，，这也是国度转变增长方式的要求，，，但提早一两年，，，我们就作出了这样的判断。

　　当先源于专一

　　在2014美彩国际股份科技·营销年会上，，，集团董事局刘汉元主席在闭幕式上的一席话令人印象深刻：“美彩国际要做什么，，，不做什么?面对各类各样的机遇，，，我们或许有1/3甚至2/3的功夫不是在思考做什么，，，而是在思虑不应该做什么，，，要烧毁什么。在这个过程中，，，我们又在反复设想，，，若何可能聚焦，，，若何可能聚势，，，若何才可能抓住重点�！！！�

　　对于刘汉元主席，，，严虎有如此的评价：“正是在他的部署下，，，美彩国际始终把水产养殖和水产饲料作为主业和龙头产品。作为一个企业家，，，他能够顶住任何压力与引诱，，，对峙以科技报国、、、以实业报国�！！！痹谘匣⒖蠢�，，，对峙专业专一、、、科技当先，，，从对产品、、、养殖的钻研到对科技人员的器重，，，再到整个产品及技术的创新和当先，，，正是基于这样清澈的战术，，，美彩国际一向维持着行业领头羊的职位。

　　企业战术落实到运营层面，，，美彩国际首先把“科技是第毕出产力，，，是企业主题竞争力”作为经营领导思想�！！！爸泄π率⒖�30多年的过程，，，以及美彩国际自身的发展过程，，，都充分证了然这一点。我小我以为在职何时辰，，，科研都要制订出切合社会发展和需要的产品、、、技术和服务，，，并且还要把它切实转化到出产经营中，，，并给美彩国际养殖户、、、经销商和企业共同带来效能和效益，，，这样才真正是科技的力量�！！！�

　　谈及“科技的力量”在经营治理中的践行，，，严虎以为，，，从前在饲料产品自身，，，就体现出美彩国际在产品和技术研发上的科学性和绝对优势。但随着行业发展和社会进取，，，好多技术要进一步突破，，，以提高效能、、、降低成本、、、增长社会财富。其中蕴含从新原料的使用、、、营养技术的优化、、、加工技术的提升，，，出格是萦绕养殖的有关科学技术，，，都必要新产品、、、新技术、、、新工具和新步骤，，，以推动养殖业的转型以及效能和效益的提升。

　　“出格是近几年，，，从提供一个好的产品逐步向提供科学的服务、、、种苗、、、动物保健、、、环境设施的刷新规划，，，以及治理技术等方面转型，，，我们在这几年的营销转型也好，，，经营转型也好，，，都萦绕‘科技是第毕出产力’来进行�！！！毖匣⒎治鏊�，，，现代水产业是一个高度依赖技术的行业，，，由于鱼类生涯在水中，，，看不见、、、摸不着，，，种类还好多，，，超过很多其它养殖种类，，，区域及水温差距大这就直接要求行业在科技方面采取更大的投入。

　　正因如此，，，针对行业的难题性和复杂性，，，美彩国际在定位于做好动物营养自身的情况下，，，全面向萦绕养殖全过程中的产品、、、技术与服务进行科技成就转化。同时，，，公司也由通常销售向营销转型，，，由营销向服务营销转型，，，再由服务营销向科技服务营销转型，，，将来还将向价值营销转型。这所有，，，都是为了逐步扭转传统的养殖步骤和技术，，，推动中国现代渔业的发展。

　　不变是刷新的基础

　　严虎说：“美彩国际作为水产饲料行业的领军企业，，，作为一家上市公司，，，责任、、、压力、、、动力促使我们必须去刷新�！！！彼⑿碌那疤崾鞘裁�?大部门人可能会以为是“穷则思变”，，，但美彩国际往往在远未走到这一步之时便“自动求变”，，，前提则是“稳中求变”。

　　近些年来，，，严虎简直对美彩国际股份执行了大刀阔斧的刷新：第一，，，公司在投资发展战术上进行微调。把资金资源集中投资在饲料主业上，，，适度的节制了后端的食品投资，，，强化了前端的种苗、、、动�！！�、、、渔业设施养殖及科研等投入，，，加快了外洋发展。第二，，，激活了团队，，，选好人、、、用好人、、、用活人。第三，，，成立起优良的薪酬激励机制，，，让员工自愿为公司工作。第四，，，加大科技投入，，，持久对峙科研经费上不封顶，，，全面与行业产业链上的各高�！！�、、、科研机构及专家合作，，，全面提升产品质量。第五，，，全面推动营销刷新。第六，，，进一步实现经营及治理刷新，，，进一步明确优先发展水产料，，，重点发展猪料，，，有选择性地发展禽料，，，要求专业专一、、、聚势聚焦。

　　刷新来得不成谓不剧烈。依照严虎的说法，，，三年内美彩国际的营销人员险些增长了两倍，，，由原来1000人左右增至此刻的3000多人。不只人数增长，，，人员素质也得到了提高，，，除了少量优良人员未作改观之外，，，凭据新的营销刷新要求，，，险些所有人员都进行了轮岗和转换。

　　但他却并不以为这很突兀。美彩国际明确的战术定位、、、优良的发展基础以及稳重的治理团队，，，为刷新创制了不变的前提：“美彩国际的团队一向以来都极度优良，，，只是必要更新各人旧的观点和认知。重要的研发、、、治理团队80%～90%都是我们自己造就的，，，人员流失极度少，，，相对很不变。并且美彩国际治理构架、、、治理思想、、、治理步骤，，，一向都很规范�！！！�

　　在此转型阶段美彩国际股份首先做的，，，依然是把集中聚焦做好现有饲料业务作为进一步创新、、、提升的基础，，，随后才是加大在种苗和养殖技术上的战术布局。

　　而在严虎规划中更重要的第二步，，，即让美彩国际研发的技术、、、运营和服务全面萦绕养殖全过程进行渗入、、、投入和发展，，，其中诸如动物保健、、、水环境改善、、、渔业设施、、、出产自动化、、、智能化、、、科学养殖模式的提炼和推广等，，，亦是通过几年的逐步打造，，，刚刚根基成型。

　　针对中国分歧的区域养殖特点，，，美彩国际则是“抓住几条主题鱼，，，在三大养殖主题区域进行重点布局”。同时，，，严虎以为美彩国际所要做的，，，更多是提供养殖模式规划和技术，，，让养殖户能够急剧复制，，，越发尺度化的运行，，，从而以科学的技术步骤包办传统的养殖习惯。同时，，，正是基于近年来在外洋已经发展的项目获得的优良经营成就，，，美彩国际明确提出了加快外洋发展的措施和力度�！！！拔颐嵌唐诘墓婊�，，，是持续坚韧和提升美彩国际在水产饲料的第一品牌;中期的规划，，，是成为现代渔业养殖的综合服务商;长远的规划，，，则要成为世界级的健康安全食品供给商�！！！毖匣⒔樯�。

　　下半场战术

　　“2015年及更长远的将来，，，我们将持续萦绕转型升级引领企业刷新;萦绕中期战术和长远战术实现蹊径和步骤的落地;萦绕美彩国际成为现代渔业综合服务商，，，推动科技服务营销和价值营销;全面萦绕养殖户利益，，，通过渔光一体、、、养殖自动化、、、智能化，，，提升单元产量、、、效能;全面提高水产品的品质，，，获取新的盈利增长点�！！！�

　　对于美彩国际正在经历的“第四个发展阶段”————转型突破期，，，严虎又将其分为“上半段”与“下半段”。他以为，，，美彩国际目前已经进入创新超过的“下半段”。

　　而“下半段”重要特点是：从2013年到2014年，，，养殖行业不不变，，，很多养殖户处于微利或吃亏的边缘。出现这种情况，，，一是受到行业大环境的影响，，，二是养殖行业依然处于高度分散、、、小规模经营的近况。此外，，，饲料企业数量依然好多，，，规模参差不齐，，，且在多年的高速增长后出现了产能过剩。

　　在这样的情况下，，，美彩国际依然实现了量利双增�！！！笆紫仁俏颐窃诩际醯难蟹�、、、创新突破上比同业、、、比一些中小企业获得了更多的优势，，，第二是大企业在采购平台、、、资金平台以及在经营治理上有优势�！！！毖匣⒎治�。

　　在他看来，，，行业在将来几年仍将面对较大的转型。将来水产养殖业会向适度的规�；；�、、、专业化、、、集约化发展。随之而来的是，，，饲料行业的集中度会越来越高，，，由单一的产品竞争、、、营销竞争逐步转向科技服务、、、贸易模式等方面的竞争，，，最终在系统的竞争能力上体现出企业之间的差距。

　　“从国内、、、国际企业的发展过程来看，，，无不是在某一个专业领域、、、细分领域做到又专又深，，，或纵向产业链一体化能力实现最好的发展。所以，，，我们以为还是要在维持高度的专业专一的基础上，，，逐步打造集养殖、、、饲料、、、食品与光伏一体的光伏农业产业链模式。一个企业只有这样，，，才可能真正经久不衰。针对目前的行业格局，，，我们齐全有信心持续维持当先和龙头职位�！！！毖匣⒁晕�，，，目前水产养殖行业的人才相对不足，，，而通过美彩国际大学，，，公司已经在急剧的教育、、、造就和提拔高低功夫，，，进而形成整个产业链条上的人才优势。资金问题、、、技术问题在大企业集团之间不会差距太大，，，谁能在将来真正占有人才，，，将是从竞争中脱颖而出的关键。

　　瞻望将来，，，严虎谈道：“我们要把新的重任和汗青使命，，，把发展的责任、、、刷新的动力和压力，，，通过逐步提拔一些年轻、、、具备新思想、、、创新能力的优良人才，，，将企业转型、、、创新发展的战术思想持续深入下去�！！！�

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